Speiseplan

für die Woche vom 19. Okt. bis zum 23. Okt 2026

Morgens und Abends gibt es ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten, sowie Brot und Brötchen.

Mittagessen
vegetarisch / vegan

Bitte am Anfang der Woche Marken abholen

Mittagessen
Fleischgericht

Dessert / Salat

Abendessen

Montag

      

Kartoffelgemüse Auflauf
an würziger Tomatensauce mit frischen Kräutern und Käse überbacken

Kartoffel-Hackfleisch Auflauf
an würziger Tomatensauce, mit frischen Kräutern und Käse überbacken

 Salat nach Saison Gewürzgurken

Dienstag

      

Vegetarisches "Cordon Bleu"
gefüllt mit "Käse" und "Schinken", dazu Wedges

"Cordon Bleu" vom Schwein
gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Wedges

 Obst nach Saison Gebackener Camembert

Mittwoch

      

Rahmspinat
mit Eieromelett und Salzkartoffeln

Rahmspinat
mit Eieromelett und Salzkartoffeln

 Dessert Bismarkhering

Donnerstag

      

Veganes Sojagulasch "Budapester Art"
in Paprika-Sauce geschmort, gebratener Reis

Hähnchenbrust "Budapester Art"
in Paprika-Sauce geschmort, gebratener Reis

 Schokoriegel Ramen

Freitag

      

"Gaisburger Marsch"
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Spätzle an kräftiger Rinderbrühe -Auch als vegetarische Option-

"Gaisburger Marsch"
siehe vegetarisch/vegan Option

    

 

Wir verwenden jodiertes Speisesalz!
Wenn es mittags Schweinefleisch gibt, gibt es selbstverständlich ein anderes Essen für Muslime.

1 = mit Farbstoff(en), 2 = mit Konservierungsstoff(en), 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker(n), 5 = mit Schwefeldioxid, 6 = mit Schwärzungsmittel, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde), 12 = mit Taurin, 13 = enthält eine Phenylalaninquelle (ist z. B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben), 14 = Süßungsmittel

Allergene und Zusatzstoffe können Sie in einer Liste hier oder beim Küchenpersonal einsehen.

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